南小国そば街道発祥の店 戸無のそば屋
こんにちは、サイト管理人yoshirinです。
九州各地に、「●●街道」と名の付いたグルメ街道ができたのは、ここ数年の話。
その元祖と言えば、黒川温泉近くの「そば街道」です。
さらに、その「そば街道」の発祥の店と言えば、戸無のそば屋。
かなりの有名店ですが、未訪問の方のためにご紹介します。
駐車場から、お店に向かう路は、木々に囲まれマイナスイオンにあふれています。
ひと昔前の表現だと、ヒーリング効果たっぷりです。
2~3分ほど歩いて木々の間を抜けると、小民家風の作りの母屋と手前には水基。
タイムスリップしたようです。
今回いただいたのは、山芋と地鶏卵の元気そば1,600円。
ぶっかけで食べても、ざるそば風に食べてもOK。お好みで。
週末は30分~1時間待ちは覚悟してお出かけ下さい。
野鳥や虫の鳴き声を聞きながら待つのも、季節を感じていいですけどね。
(2011年9月2日)



